Dans l’univers du jardinage, le compost est souvent considéré comme l’or noir des amateurs de plantes et de légumes. En plus d’être écologique, le compostage favorise un recyclage efficace des déchets organiques. Il enrichit le sol en nutriments essentiels, améliore sa structure et aide à la gestion de l’humidité. Ce guide vous expliquera comment créer et utiliser votre propre compost, pour un jardin en meilleure forme, tout en économisant sur les engrais chimiques.
Les avantages du compostage
Se lancer dans le compostage présente de multiples avantages. Voici les principaux bénéfices du compost pour votre jardin :
- Richesse en nutriments : Le compost fournit des éléments nutritifs essentiels comme l’azote, le phosphore et le potassium, indispensables à la croissance des plantes.
- Amélioration de la structure du sol : Il rend le sol plus meuble, facilitant ainsi la croissance des racines et l’aération.
- Rétention d’eau : Un sol bien composté retient mieux l’humidité, réduisant le besoin en arrosage.
- Réduction des déchets : Vous valorisez vos déchets organiques et réduisez ainsi vos ordures ménagères.
- Sans produits chimiques : Le compost est 100% naturel, ce qui est idéal pour les cultures biologiques.
Quels types de déchets composter ?
Pour réussir un bon compost, il convient de bien choisir les matériaux. Il existe deux grandes catégories de déchets compostables : les matières «vertes» et les matières «brunes».
Matières vertes
Les matières vertes sont riches en azote et se décomposent rapidement.
- Épluchures de fruits et légumes
- Marc de café et sachets de thé
- Gazon tondu
- Fleurs fanées
- Déchets de cuisine non gras
Matières brunes
Les matières brunes sont riches en carbone et se décomposent plus lentement.
- Feuilles mortes
- Papier et carton non imprimé
- Brindilles et branches
- Paille et foin
- Copeaux de bois
Les étapes pour réaliser un compost réussi
Produire son propre compost est un processus relativement simple, mais il nécessite tout de même un peu d’attention. Voici les étapes clés pour réussir votre compost :
1. Choisir l’emplacement
Installez votre composteur dans un endroit bien drainé, à l’ombre ou semi-ombre pour éviter le dessèchement. Il doit être facilement accessible. Vous pouvez choisir entre différents types de composteurs : bac en bois, plastique ou compostage en tas.
2. Alternance des couches
Pour accélérer le processus de décomposition, alternez les couches de matières vertes et brunes. Commencez par une couche de brun (comme des brindilles), suivie d’une couche de vert (comme des épluchures de légumes).
3. Aération
Le compost a besoin d’oxygène pour se décomposer correctement. Retournez votre tas de compost régulièrement (environ toutes les deux semaines) pour aérer la matière et activer le processus de décomposition.
4. Humidité
Le compost doit être maintenu humide, mais pas détrempé. Vérifiez régulièrement l’humidité et arrosez légèrement si besoin. Un compost trop sec ralentira la décomposition, tandis qu’un compost trop humide pourrait pourrir.
5. Patience
Il faut généralement entre 6 à 12 mois pour obtenir un compost mûr et prêt à être utilisé. Votre compost sera prêt lorsqu’il sentira bon l’humus, et que vous ne distinguerez plus les déchets de départ.
Comment utiliser le compost dans votre jardin?
Une fois prêt, le compost peut être utilisé de différentes manières dans votre jardin.
Amendement du sol
Mélangez votre compost directement à la terre de votre jardin pour enrichir le sol en nutriments. Vous pouvez également l’utiliser pour préparer la terre avant la plantation.
Paillage
Vous pouvez utiliser le compost en surface comme paillis. Cela permet de retenir l’humidité, de réduire la croissance des mauvaises herbes, et d’ajouter progressivement des nutriments au sol à mesure qu’il se décompose.
Préparation des semis
Le compost tamisé peut être mélangé à du terreau pour créer un substrat de qualité pour vos semis et jeunes plantes.
Compost pour différentes plantations
Le compost peut être adapté à différents types de plantations, qu’il s’agisse de votre potager, de vos fleurs ou de vos arbres fruitiers.
Potager
Le compost est particulièrement bénéfique pour les sols de potager. Il améliore la structure du sol, augmentant ainsi la productivité des légumes. Utilisez-le en début de saison, en l’incorporant à la terre lors de la préparation de vos planches de culture.
Fleurs
Pour vos massifs de fleurs, le compost apporte les nutriments nécessaires à une floraison abondante. Étalez une couche de compost autour de vos plantes et grattez légèrement le sol pour l’incorporer.
Arbres fruitiers
Appliquez une généreuse quantité de compost autour des arbres fruitiers au début du printemps et à l’automne pour améliorer le rendement et la qualité des fruits.
Entretien du composteur
Pour garantir l’efficacité de votre composteur, un entretien régulier est nécessaire.
- Contrôler les nuisibles : Évitez d’attirer rats et mouches en ne compostant pas de viande, de produits laitiers ou de graisses.
- Vérifier régulièrement : Assurez-vous que le compost reste humide et aéré. Utilisez une fourche pour remuer la matière si nécessaire.
- Nettoyer le composteur : Une ou deux fois par an, nettoyez le composteur pour éviter les mauvaises odeurs et les infestations.
- Ajouter de la matière : Apportez régulièrement des matières brunes et vertes pour maintenir un bon équilibre et activer le processus de décomposition.
En suivant ces conseils, vous serez en mesure de produire un compost de haute qualité, qui enrichira votre sol et favorisera la croissance de vos plantes. Bon compostage!